Talisker

À quelques encablures de la façade Ouest des Highlands se dessine l’île de Skye, succession de reliefs déchiquetés et de tourbières fouettées pas les vents. C’est sur les rives du Loch Harport, au pied de la chaîne volcanique des Cuillins, que se trouve Talisker, la seule distillerie de l’île. Emprunte d’embruns, de lave et de tourbe, la distillerie embouteille des single malts étonnants de complexité, réputés pour leur caractère puissant et épicé.

Classique incontournable et whisky de référence de la gamme, Talisker 10 ans est le single malt maritime par excellence, avec ses notes iodées et poivrées. Son nez tourbé est associé à un palais intense et onctueux, évoluant sur une finale explosive et persistante.

Le slogan de la distillerie Talisker, fondée en 1830, est « le scotch single malt produit au bord de la mer ». Entourée des paysages majestueux de l'île de Skye, Talisker est reconnue pour ses malts fumés et intensément iodés,  typiques et recherchés des amateurs. Le 10 ans s'affirme avec un registre dominé par la fumée, complété d'accents épicés évoquant le poivre et de parfums de graphite.